Restaurante Estación Sur participa da São Paulo Restaurant Week
São Paulo (Agência Hoje/Jessica Pinheiro) - Especialista em churrasco argentino, o restaurante Estación Sur pode ser encontrado nas localidades Jardins e Morumbi. Com cortes importados e de alta qualidade, o local serve os melhores produtos do país em gado Aberdeen Angus, além de sobremesas caseiras e exclusivas da capital portenha.
Tantas delícias reunidas em um só lugar não poderiam ficar de fora da próxima edição da São Paulo Restaurant Week. Sendo assim, a unidade do Morumbi participará do evento no horário do almoço e do jantar, enquanto que a unidade de Jardins entrará apenas durante a refeição noturna.
O chef da unidade Morumbi já deixa suas sugestões à tona: para o almoço a entrada nomeada como Salada Ayaya (que possui em sua composição rúcula, queijo parmesão e azeite balsâmico ou provoleta), o prato principal Baby Beef (com purê rústico ou frango grelhado ao limão com arroz verde) e, por fim, de sobremesa a Panqueca de Doce de Leite ou Charlotte.
Durante o jantar, ambas a unidades oferecem entrada (salada verde com tomate cereja ou uma unidade empanada de queijo ou carne), prato principal (composto por bife de Chorizo com batata soufflê, frango grelhado ao molho de laranja com batata Noisette ou, novamente, Baby Beef com purê de batatas) e sobremesa (Panqueca de Doce de Leite ou Charlotte).
O ambiente de ambas as filiais é assinado pelo arquiteto Delfor Brion, que garantiu ao restaurante um espaço amplo e aconchegante, além de uma harmonia nítida provinda da alma da gastronomia do país vizinho. As duas casas ostentam bar, adega, um salão em área externa e um salão privativo para eventos e festas.
SERVIÇO
Estación Sur
Unidade Jardins: Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 1396 – Jardim Paulista.
Telefone: 3885-0133
Unidade Morumbi: Rua Carlos Lima Morel, 178 – Morumbi.
Telefone: 3722-1176
Site: www.estacionsur.com.br
