São Paulo – O Restaurante Floriano é um local conhecido por possuir um buffet de almoço com variadas mesas e entre elas se destacam a de antepastos, saladas elaboradas, queijos e frios, além de pães artesanais e pratos quentes especiais.
Na primeira opção o cliente fica à vontade para montar o próprio couvert com oito opções de pastas (azeitona, sardela, guacamole, homus, tofu da Veiga, entre outras).
Aos que optam por salada antes do prato principal opções como folhas verdes, palmitos, aspargos com tomates frescos podem agradar, e para os que optam por sabores diferenciados ceviches, carpaccios, terrines, tabules de frutas secas e cogumelos marinados.
Nos pratos quentes são 14 opções entre elas sabores elaborados como o filé mignon na crosta de pistache, crepes de abobrinha e mel, rondeli, linguado ao vinagrete de lula, além de pernil de cordeiro com molho de gengibre e hortelã, que são um dos carros chefes da casa.
Um dos diferenciais são as coninis, famosas pizzas enroladas que nos sabores caprese (mussarela de búfala, tomate e manjericão), castelões (linguiça artesanal, mussarela e ervas), veggie (berinjela e abobrinha com mussarela de búfala).
E os que gostam de opções de coninis doce o local conta o Red Nutella (fatias de morango com nutella), Romeu e Julieta (goiabada cremosa com catupiry), Tango (doce de leite, queijo branco e nozes), e a Brasileirinho (banana caramelada com canela).
Nas sobremesas, bolo de mousse de chocolate branco e preto e tiramissú de maçã com crocante, ganache de chocolate, petit gâteau com sorvete de creme e calda de chocolate, além da opção de buffet de sobremesas.
Como opção de drinks e bebidas, coquetel de frutas com e sem álcool, mojito, margarita, pina colada, caipiroskas de frutas, whisky e licores além de sucos de fruta de limão, abacaxi, laranja, melancia e morango.
SERVIÇO
Restaurante Floriano
Endereço: Rua Joaquim Floriano, 466 Brascan Open Mall – Itaim Bibi – São Paulo
Telefone: (11) 3266-2427
Horário de Funcionamento
Almoço: de 2ª a 6ª: das 12h às 15h30.
Sábados, domingos e feriados: das 12h às 17h.
Jantar: de 2ª a domingo: das 18h às 23h.
Site: http://www.restaurantefloriano.com.br/
E-mail: contatopaulista@restaurantefloriano.com.br
Cartões de crédito: Amex, Diners,MasterCard,Visa
Cartões de débito: Maestro, Rede shop, Visa Electron
Não aceita cheque